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在大冬天你为什么喜欢吃羊肉面片呢 和魅力不是一般的多

作者:兰州阿力麦炒面片     发布日期: 2019-12-18     二维码分享

话说

寒冬中的万千叮咛

不及一碗羊肉面片汤来的暖心

来看看兰州炒面片加盟的小编给你的解释吧

兰州炒面片加盟

大冬天里,来上一口热腾腾的羊肉面片汤

真是再好不过了

必选理由一:正宗的清真档口

在长治这个小城市里

要说到吃正宗的羊肉

必然会选择西街的回民饭店

真材实料

这不

为了满足咱们长治北边人民的需求

一家叫程马二回回的清真档口冉冉升起

将羊肉面片汤收入囊中

必选理由二:羊骨高汤

每天现熬一锅纯正的羊骨高汤

煨以18种佐料

足足文火慢炖8小时

将羊肉、羊骨的精华融于汤中

撒发出羊肉独特的香味

必选理由三:羊肉

羊肉是中国人民常吃的肉类之一

冬天吃可以益气补虚

还可促进血液循环

.重要的一点

是能够抵御风寒

他家的羊肉每天下午现杀

选自整头羊.精华的部位——羊后臀

肥瘦相间、肥而不腻

处理的也恰到好处

既不会有太大的羊膻味

又保留了羊肉独特的香味

香而不腻

必选理由四:制作方式

取一瓢羊骨汤大火烧开

放入炖好的羊肉

将手中的面片快速的揪成均匀的小面片放入

浇汤上桌

一碗货真价实的羊肉面片汤

香味扑鼻

.重要的是

放上油泼辣子

再拨上几瓣蒜

放点葱花、香菜

吃口面,喝口汤

OMG,太带劲了!


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