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声名远扬的炒面片,你吃过了吗?

作者:兰州阿力麦炒面片     发布日期: 2022-09-29     二维码分享
对于美食,我们有着很不一般的爱惜之情,一起和兰州炒面片加盟店的小编看看吧。膀大腰圆的大汉手里捧着个海碗,吃着热腾腾的羊肉泡,已经成为了兰州的一个标志。羊肉泡馍,昵称“羊肉泡”,古称羊羹,属西北美馔,尤以兰州的牛羊肉泡馍.负盛名。
兰州羊肉泡馍加盟
一碗滚烫浓香的羊肉汤里羊肉鲜嫩无比,粉丝吸饱汤汁与小块木耳浮浮沉沉闪着光,馍块在柔与韧中恰到好处地弹牙,香菜与辣椒酱提鲜。呼噜两三口,就口糖蒜……或!这味儿足!对羊肉泡的深情唯日吃夜吃可表。懂吃的偏赶早上去吃,说是头汤鲜浓;谈生意谈恋爱就当正餐那么吃,边掰馍边谈,光掰就掰一两个小时,事儿就这么成了;劳累了..的人就心心念念的晚餐也是一碗泡馍,热乎熨帖,囫囵下肚..的疲惫也就没有了。
羊肉泡让人爱、让人馋,而这碗美味还曾经差点闹出亡国的“命案”,被记在《战国策》里——羊羹不遍,司马子期怒而走于楚,说楚王伐中山,中山君亡。大概在公元前三百年左右的战国时代,有一回,中山国君宴请国都里的士人,大夫司马子期也在其中。羊羹分羹不均,并没有分给子期,于是司马子期一生气跑到敌国楚国去了,并劝楚王攻打中山君,宣称“打打打!非neng死不可”
你不要小瞧一碗泡馍原来,牛羊肉泡馍.早为西周礼馔,史称羊羹,被列为国王、诸侯的礼馔,是一种荣誉的象征……这种事,不患寡而患不均啊!
而大多数有着这样的共识:西周的泡馍是羊肉泡馍的祖爷爷,真正的泡馍其实始于宋。我们..的吃货朋友苏东坡就在那时写下了“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”的千古美(shi)句。

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