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“五一”消费有攻略 餐饮集中上新,点餐线上化

作者:兰州阿里麦炒面片     发布日期: 2020-04-23     二维码分享

“五一”假期翩然而至,春夏之交适宜的气候以及5天小长假,往往让人们想要“放纵”一回。疫情期间,如何在人员不聚集的情况下依然享受吃喝玩乐呢?有连锁餐饮品牌在节前推出新品,不过需要提前沟通,隔桌、公筷一个不能少;商场/购物中心销售逐渐转到线上,推进场景体验势在必行,开放式商业街区打开闲暇消费体验困局;超市到家服务也将迎来一波小高峰;线上平台半成品走俏市场……“五一”小长假,不妨选择按照这份攻略,进行一次安全的消费体验。

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集中上新,点餐线上化

北京餐饮行业复工复产的进度在不断加快,北京商报记者近日走访簋街、朝阳门、国贸、朝阳大悦城等商圈发现,多数餐厅都已开业,其中已开业餐厅中多数为连锁餐饮品牌,并且门店堂食也有回暖的趋势。

“五一”长假临近,餐饮行业也将迎来今年春节以来的..个消费小高峰,已经有餐饮企业开始在“五一”前期上新产品。其中,呷哺呷哺于近日完成了春节以来的..产品上新,推出了“霸气牛羊大满贯”肉类产品组合,单价58元,由六大片羔羊肉和南美牛眼肉组成,另外还新推出了“霸气羔羊大满贯”,希望用优质的蛋白质助力大家提升免疫力。北京商报记者也了解到,目前呷哺呷哺为了防疫需要仍然主推套餐产品,.便宜的单人套餐产品售价为47元,产品价格与疫情前价格保持一致。

消费者外出堂食也须以做好自身防护为前提,尽可能选择知名品牌旗下餐厅,并且在用餐过程中也须配合餐厅或商场做好相应的防护工作,以下是为您外出就餐防护做的攻略。外出用餐时,消费者应先从线上查询好目标餐厅目前的营业情况以及店内是否还有座位,因为目前很多餐厅尤其是开在商场里的餐厅还未完全恢复到正常的营业时间,为方便起见建议先确定好餐厅的营业时间再前往。另外,为了尽可能避免到店排队的情况,消费者也可通过电话预定的方式与目标餐厅预定好位置或者提前拿号,这样可以避免到店后在餐厅门口排队聚集。

目前许多网红餐厅以及人流量较大的餐厅已经推出了线上扫码、线下自提的点餐方式,如果消费者到店后发现排队、等候人数较多,可通过线上点餐的方式错峰订餐、等待,避免与人群聚集。

再者,餐厅也会控制到店的人数,避免多人聚餐。外出堂食过程中,建议消费者选择并使用公筷公勺,以降低交叉感染的可能,尤其是在火锅堂食过程中,用公筷夹生肉,并多煮一会,保证食材全部煮熟后再食用。

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