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在我们西北地区人们都喜欢是面食，而对于炒面片也是很喜欢的一种面食。但是呢，一个炒面片做的好吃不好吃那都是在面粉好的基础之上的，没有好的面粉，就没有好的面片，哪里还会有好的炒面片呢？..，兰州炒面片加盟店的小编就来给大家说一下炒面片中原料面粉的存储方法吧。
首先，面粉熟成是需要时间的，储存面粉可以给面粉熟成足够的时间，从而改善面粉的品质。
其次，对于广大的烘焙商家来说，面粉的进货量越大，就越可能拿到低价，批量运输的物流成本也会降低，商家的采购成本就能更低。
再者，对于面粉厂家和供应商而言，做好面粉的储存工作，可以**充足的货源供给，存货越多，越不容易断货，影响双方合作关系，影响公司品牌形象。
面粉储存的方法主要分为两种，一种是散仓储存，一种是堆仓储存。散仓储存可以省去大量的包装和运输费，主要用于面粉厂家或大型商用企业，因此适用对象有限。
而面粉包装后再储藏适宜选择堆仓储存，虽然总成本比散仓储存高，但投资成本低，而且运作灵活。因而堆仓储存的方法更为常用，适用对象也更广，适用于面粉厂家、供应商、商用企业、家庭单位等。
