今年已经连下了两场雪
吓得我再也没敢脱过棉衣
出门都是以70迈的速度奔跑
偶尔遇见的一束阳光
都能让我伫立好久
享受这寒冷里来之不易的温暖
在这样的一个天气里
对于懒癌到达晚期的我来讲
饭要吃烫嘴的
可乐要喝加生姜的
空调要开到30°的
想了想
长治能满足我这所有要求
还得不重样的 估计也只有一个地方
见面吃饭不见不散轻食集合馆
咱先说说他家的
羊肉面片汤
话说
寒冬中的万千叮咛
不及一碗羊肉面片汤来的暖心
大冬天里,来上一口热腾腾的羊肉面片汤
真是再好不过了
必选理由一:正宗的清真档口
在长治这个小城市里
要说到吃正宗的羊肉
必然会选择西街的回民饭店
真材实料
这不
为了满足咱们长治北边人民的需求
一家叫程马二回回的清真档口冉冉升起
将羊肉面片汤收入囊中
必选理由二:羊骨高汤
每天现熬一锅纯正的羊骨高汤
煨以18种佐料
足足文火慢炖8小时
将羊肉、羊骨的精华融于汤中
撒发出羊肉独特的香味
必选理由三:羊肉
羊肉是中国人民常吃的肉类之一
冬天吃可以益气补虚
还可促进血液循环
.重要的一点
是能够抵御风寒
他家的羊肉每天下午现杀
选自整头羊.精华的部位——羊后臀
肥瘦相间、肥而不腻
处理的也恰到好处
既不会有太大的羊膻味
又保留了羊肉独特的香味
香而不腻