对于美食，我们有着很不一般的爱惜之情，一起和兰州炒面片加盟店的小编看看吧。膀大腰圆的大汉手里捧着个海碗，吃着热腾腾的羊肉泡，已经成为了兰州的一个标志。羊肉泡馍，昵称“羊肉泡”，古称羊羹，属西北美馔，尤以兰州的牛羊肉泡馍.负盛名。
一碗滚烫浓香的羊肉汤里羊肉鲜嫩无比，粉丝吸饱汤汁与小块木耳浮浮沉沉闪着光，馍块在柔与韧中恰到好处地弹牙，香菜与辣椒酱提鲜。呼噜两三口，就口糖蒜……或！这味儿足！对羊肉泡的深情唯日吃夜吃可表。懂吃的偏赶早上去吃，说是头汤鲜浓；谈生意谈恋爱就当正餐那么吃，边掰馍边谈，光掰就掰一两个小时，事儿就这么成了；劳累了一天的人就心心念念的晚餐也是一碗泡馍，热乎熨帖，囫囵下肚一天的疲惫也就没有了。
羊肉泡让人爱、让人馋，而这碗美味还曾经差点闹出亡国的“命案”，被记在《战国策》里——羊羹不遍，司马子期怒而走于楚，说楚王伐中山，中山君亡。大概在公元前三百年左右的战国时代，有一回，中山国君宴请国都里的士人，大夫司马子期也在其中。羊羹分羹不均，并没有分给子期，于是司马子期一生气跑到敌国楚国去了，并劝楚王攻打中山君，宣称“打打打！非neng死不可”
你不要小瞧一碗泡馍原来，牛羊肉泡馍.早为西周礼馔，史称羊羹，被列为国王、诸侯的礼馔，是一种荣誉的象征……这种事，不患寡而患不均啊！
而大多数有着这样的共识：西周的泡馍是羊肉泡馍的祖爷爷，真正的泡馍其实始于宋。我们..的吃货朋友苏东坡就在那时写下了“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的千古美（shi）句。