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其实在西北吃面食，除了主食是面条之外，你还需要一盘兰州特色牛腱子肉和小菜才足以算作是一顿..的用餐，小菜主要是黄瓜、海带、酸白菜和泡菜等等，价格很实惠，一块五一碟子，买上两碟作为餐前爽口菜，也是一件极好的事情。
而且兰州地区的..茶水很好喝，里面加了冰糖、茶叶、桂圆、红枣、枸杞等等，每杯茶都是养生茶。
一碗兰州炒面片只需要十几块钱，初见感觉里面肉不多，但实际上搅拌开来之后底下有很多的肉片，这边的辣椒辣度不够，所以各位可以自己添加桌上的辣椒，但是毕竟在高原地区，个人建议还是少吃一点辣椒，容易气喘不过来。
